Sajnos feledésbe merül ez az ízletes gyümölcs, a mai kert tulajdonosok nem ültetnek berkenyefát, de a nagyobb baj, hogy már az apukáik sem ültettek. Sokára fordul termőre, a ma emberének szinte kivárhatatlan. Védett faj, tavaly az év fájának választották.
Szeretem így szottyosan is, lekvárnak is, az ecet is finom volt belőle, de tavalyi felfedezésem, hogy magától megaszalódik. Szellős helyen hagytam a fészerben egy aszaló kereten és minden további gondoskodás nélkül megaszalódott és nagyon finom volt. Sok-sok emberrel megkóstoltattuk tavaly az ökocsalis svédasztalokról, a többség most ízlelte először. Ismét bekészültem egy nagyobb adaggal. Bízom benne idén is tudja a dolgát. Valamikor a piacon így kínálták: "Vegyen az úr berkenyét, hogyha fosik azt egyék!"